Чем сушеная клюква полезна для нашего здоровья?

Такая ягода приносит еще больше пользы, нежели свежая, потому что в сушеном виде концентрация ценных компонентов в ней выше. В клюкве есть много бензойной кислоты, а она является естественным консервантом. Именно благодаря ей в ягоде сберегаются все полезные составляющие. Народные врачеватели акцентируют на том, что основная ценность этой маленькой ягодки — аскорбинка. Ее в этом продукте намного больше, нежели в цитрусовых. А витамин С, как известно многим, является основным средством повышения защитных сил организма. Есть в этой ягодке и пищевые волокна, пектины, фруктоза, органические кислоты, глюкоза. За счет такого состава она обладает противовоспалительными свойствами, полезна при простудах и цистите, пневмонии и бронхите. Чай с клюквой — отличное средство восполнения витаминного дефицита. Он полезен и больным, и здоровым людям в качестве профилактики гриппа. Зимой такой витаминный чаек бодрит. Летом в холодном виде — утоляет жажду и охлаждает.